11月,日福面粉工贸公司日产600吨稻米加工项目正式投产,从此,绿色生态、美味营养、科技健康,日福大米以优质精品高端营养走入市场,将引领沿淮稻米加工业又一次升级。
大米是普通家庭餐桌上的主食,这两年却成了国内消费者“海淘”的对象,甚至不惜花几十元1斤的高价从国外买大米。
“虽说口感有一定主观性,但客观看,与国内市场上的大米品质确实有差距。”有人做过比较试验,打开一袋国产大米和一袋日本大米,先看大米的颗粒完整性,国产大米碎米粒较多;淘洗时,国产大米淀粉量偏大,日本大米一般淘洗2—3遍后即可淘清,而国产大米则需要淘洗7—8遍。
桂集位于淮河北岸,肥沃的土地盛产优质稻谷,日福依靠其优质的粮源生产的软香米兼具北方米的韧性嚼劲和南方米的软糯味香,米质晶莹剔透,反复咀嚼味道微甜不减,大米吃到消费者口里,还有稻米的清香。有这样的好米谁还艳羡进口大米。
日福大米谨遵科技保障健康。“生产可记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追溯”是现代化食品安全体系的要求,日福已率先建成,践行从田头到餐桌的承诺。
走品牌战略,日福将以“永喜”、“香苑人家”等大米为标志,塑品牌,创市场,为消费者吃出口感吃出健康。
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